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原切牛肉卷检出瓜尔胶 内蒙古通报:已立案

转载自 千龙网 - 财经 发布时间:2026-09-04 05:00:01 16

原切牛肉卷里,竟然检出了不该有的添加剂!9月2日,内蒙古科左后旗市场监管局通报:已对涉事企业立案调查。经查,该批次产品为订单生产,仅供应单一合作企业。

此前,四川省市监局抽检发现,标称“内蒙古科尔沁牛业”生产的一批次原切牛肉卷,含有不得使用的瓜尔胶,初检、复检均不合格。瓜尔胶常用作增稠剂和保水剂,多用于调理肉或合成肉产品,但国家标准明确规定:原切牛肉是纯自然肉制品,严禁额外添加各类食品添加剂。

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